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  • 淮安两案例入选南京都市圈放心消费典型优秀案例
  • 市消保委举办《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》宣...
  • 2025/07/21
  • 2025/03/28
  • 2024/09/24
  • 2024/03/29
  • 2024/03/21
  • 市政府关于印发365体育手机投注,365体育APP农村集体聚餐食品安全管理办法的通知

      淮政规〔2025〕3号各县区人民政府,市各委办局,市各直属单位:  《365体育手机投注,365体育APP农村集体聚餐食品安全管理办法》已经市政府九届第43次常务会议审议通过,现印发给你们,请结合实际认真贯彻落实。365体育手机投注,365体育APP人民政府2025年7月18日(此件公开发布)淮政规〔2025〕3号.doc

    科学认识反式脂肪酸

      近期,部分奶茶产品存在反式脂肪酸的相关报道引发消费者广泛关注。世界卫生组织(WHO)曾提出“反式脂肪酸没有已知的好处,且存在健康风险”,呼吁尽快消除食品中的工业反式脂肪酸。那么,究竟什么是反式脂肪酸?主要来源于哪里?有何健康危害?消费者应如何看待?为答疑...

    来源:中国食品科学技术学会 发布时间:2025/09/26

    “无菌蛋”声称不严谨 生食鸡蛋须谨慎

      近期,市面上频频出现声称“安全无菌、食用更放心”的“无菌蛋”,吸引众多消费者的目光,但也有人对“无菌”的声称提出质疑。为帮助消费者科学认知“无菌蛋”,特作如下科学解读:“无菌蛋”这一声称并不严谨。“无菌蛋”声称的“无菌”,按照字面意义的理解,应该是鸡蛋壳...

    来源:中国食品科学技术学会 发布时间:2025/08/25